Novinky

          • Deň zdravej výživy na hodinách biológie

          • Pri príležitosti Dňa zdravej výživy 16.10.2026 sa žiaci tried I.HA a I.HB zo zložky Hotelová akadémia Otta Brucknera počas hodín biológie venovali téme množstva cukru v nápojoch.

            Pod vedením vyučujúcej zisťovali, koľko cukru obsahujú nápoje, ktoré bežne pijeme. Výsledky priniesli zaujímavé zistenia a ukázali, že množstvo cukru v niektorých nápojoch môže byť prekvapivo vysoké.

            Na záver si žiaci svoje vedomosti overili prostredníctvom interaktívneho kvízu Kahoot!, ktorý priniesol do vyučovania súťažnú atmosféru a zábavné opakovanie získaných poznatkov.

            Cieľom aktivity bolo poukázať na význam zdravých stravovacích návykov a viesť žiakov k zdravšiemu výberu nápojov.

            Učíme sa pre život – pretože zdravie sa začína každodennými rozhodnutiami.


            Mgr. Zuzana Nebusová

            1

          • Včera sme žili Burzou informácií a stredných škôl!

          • Naša Stredná odborná škola a Hotelová akadémia Otta Brucknera v Kežmarku sa dnes úspešne prezentovala na pôde SOŠ služieb v Poprade Veľkej. Budúcim stredoškolákom sme ukázali, aké skvelé študijné a učebné odbory u nás môžu študovať a kde všade môžu naštartovať svoju kariéru.

            Veľmi nás potešil záujem a vysoká účasť deviatakov nielen priamo z Popradu, ale aj zo širokého okolia. 

            Ďakujeme všetkým za inšpiratívne rozhovory, zvedavé otázky a skvelú atmosféru. Už teraz sa tešíme na mnohých z vás v novom školskom roku u nás v Kežmarku! 

            14

          • Prevencia radikalizácie a nenávistných prejavov na našej škole

          • Dňa 13. októbra 2026 sa na našej škole uskutočnila interaktívna preventívna prednáška zameraná na prevenciu radikalizácie detí a mládeže a trestnoprávnu zodpovednosť mladistvých so zameraním na nenávistné prejavy. Prednášku viedol príslušník Okresného riaditeľstva Policajného zboru vo Svidníku mjr. PhDr. Slavomír Pribiš, PhD. Pozvanie prijala aj Ing. Mária Javorská, koordinátorka ochrany detí pred násilím z ÚPSVaR v Kežmarku.

            Aktivity sa zúčastnili žiaci tried II.GŠ a II.C, odbor asistent predaja, ktorí prejavili aktívny záujem o tému a do diskusie sa zapájali prostredníctvom vlastných otázok a podnetov. Cieľom stretnutia bolo zvýšiť povedomie žiakov o rizikách radikalizácie, upozorniť na dôsledky nenávistných prejavov a priblížiť im trestnoprávnu zodpovednosť mladistvých. Prednáška zároveň podporila rozvoj kritického myslenia, rešpektu k odlišnostiam a zodpovedného správania v osobnom živote aj v online priestore. Žiaci si mohli uvedomiť, že slová a konanie majú svoje dôsledky a že tolerancia, vzájomný rešpekt a odmietanie násilia sú dôležitou súčasťou bezpečného spolužitia.

            Ďakujeme našim hosťom za ich čas, odborné informácie a podnetnú diskusiu. Veríme, že získané poznatky prispejú k zodpovednejšiemu správaniu našich žiakov a k vytváraniu bezpečného a rešpektujúceho školského prostredia.

             

            Ing. Martina Marková
            výchovná a kariérová poradkyňa pre organizačnú zložku SOŠ

          • Strojní mechanici zažili deň s majstrom umeleckého kovania

          • Dnešný deň mal pre našich strojných mechanikov výnimočný rozmer. Navštívil nás skúsený umelecký kováč Michal Prypoň, ktorý študentom vo vonkajšej učebni predviedol tradičné technologické postupy od zohrievania a kutia ocele, až po kalenie a popúšťanie. 

            Táto workshopová výučba priniesla žiakom:

            • Osobné skúsenosti: Vlastnoručne si vyrobili kovové srdce a naostrili náradie.
            • Rozvoj zručností: Upevnili si technologickú disciplínu, priestorovú predstavivosť a pochopili vlastnosti kovov v reálnych podmienkach.
            • Zážitkové vzdelávanie: Spojili teoretické poznatky s poctivou manuálnou prácou.

            Veľké ďakujeme patrí majstrovi Michalovi Prypoňovi za jeho ochotu, odborný prístup a inšpiratívne odovzdávanie remeselných skúseností mladšej generácii.

            42

          • Súťaž PIšQworky pozná svojich víťazov

          • Logické myslenie, stratégia a zdravá súťaživosť – aj o tom bola obľúbená súťaž PIšQworky, do ktorej sa zapojilo 16 žiakov našej školy – organizačnej zložky Hotelová akadémia Otta Brucknera.

            Súťažiaci si zmerali svoje schopnosti v strategickom uvažovaní, predvídaní súperových ťahov a rýchlom rozhodovaní. Po napínavých súbojoch sa na víťazných priečkach umiestnili:

            1. miesto – Matej Jakub Obert (IV.HA)
            2. miesto – Vanessa Svitaňová (I.HB)
            3. miesto – Aleš Gábor (IV.HA)

            Všetkým súťažiacim ďakujeme za účasť a víťazom srdečne blahoželáme! Teší nás, že naši žiaci rozvíjajú svoje schopnosti aj prostredníctvom aktivít, ktoré spájajú logické myslenie, súťaživosť a zábavu.

          • Navštívili sme výstavu Umenie uchované v inkunábulách

          • Viete čo sú to inkunábuly?  Dňa 9.10. sme sa so žiačkami 3.GŠ, odbor kozmetik, boli pozrieť na výstavu vo Výstavnej sieni mesta Kežmarok, pod názvom Umenie uchované v inkunábulách.

            Slovenská národná knižnica predstavuje unikátnu výstavu venovanú vzácnym knihám, inkunábulám, ktoré vznikali ako prvé tlačené knihy, v rokoch 1455 až 1500. Študentky sa dozvedeli zaujímavé fakty o vzniku a používaní inkunábul.

            V dnešnej dobe je až neuveriteľné, aká zložitá cesta bola k vydaniu jednej knihy.

          • Svojpomocne robíme chodník v areáli dielní na ul. Tvarožnianskej

          • Naši žiaci odboru murár v rámci praktického vyučovania aktívne pracujú na zveľaďovaní areálu dielní. Pri novej vstupnej bráne zhotovujú vonkajší chodník z betónových tvárnic.

            Spájame tak učenie s praxou a tvoríme hodnoty, ktoré zostávajú!

          • Vyhlásenie opakovaných volieb do rady školy

          • Prešovský samosprávny kraj, ako zriaďovateľ Strednej odbornej školy a Hotelovej akadémie Otta Brucknera, Garbiarska 1, Kežmarok, podľa § 20 ods. (4) zákona NR SR č. 321/2025 Z. z. o školskej správe a o zmene a doplnení niektorých zákonov v platnom znení vyhlasuje opakované voľby do Rady školy pri Strednej odbornej škole a Hotelovej akadémii Otta Brucknera, Garbiarska 1, Kežmarok za kategóriu zástupcovia zákonných zástupcov.

            V zmysle § 18 ods. (9) zákona NR SR č. 321/2025 Z. z. o školskej správe a o zmene a doplnení niektorých zákonov v platnom znení sa do Rady školy pri Strednej odbornej škole a Hotelovej akadémii Otta Brucknera, Garbiarska 1, Kežmarok majú zvoliť dvaja zástupcovia zákonných zástupcov zvolení vo voľbách zákonnými zástupcami žiakov školy – jeden zástupca za organizačnú zložku Stredná odborná škola, Garbiarska 1, Kežmarok a jeden zástupca za organizačnú zložku Hotelová akadémia Otta Brucknera, Garbiarska 1, Kežmarok.

            Voľby členov rady školy v termíne do 15. októbra 2026 organizačne zabezpečí riaditeľ školy.

            Zoznam kandidátov vo voľbách do rady školy za príslušnú kategóriu voličov zostavuje pedagogický zamestnanec určený riaditeľom. Do zoznamu kandidátov možno zapísať len osobu, ktorá na zápis do zoznamu udelila písomný súhlas a navrhol ju najmenej jeden volič z príslušnej kategórie voličov.


            PaedDr. Milan Majerský, PhD.
            predseda


            Dokument:

             

          • Literárny Kežmarok - slávnostné otvorenie a úspech našej žiačky

          • Študenti našej školy – organizačnej zložky Hotelová akadémia Otta Brucknera, sa 1. októbra 2026 zúčastnili na slávnostnom otvorení 61. ročníka literárnej súťaže pod názvom Literárny Kežmarok. Je to najstaršia autorská literárna súťaž mladých talentov, určená žiakom a študentom základných a stredných škôl v SR a slovenským študentom základných a stredných škôl v zahraničí.

            V rámci otvorenia sa študenti III. HB stali svedkami slávnostných príhovorov a krátkeho kultúrneho programu. Najväčšiu pozornosť si získalo vystúpenie slovenského herca Romana Pomajba. Otvorenie Literárneho Kežmarku rámcovalo hudobné vystúpenie. Inštrumentálne skladby hrané na saxofóne spríjemnili atmosféru tohto podujatia.

            Naše dve žiačky Sára Balberčáková (IV. HA) a Dominika Faltinová (III. HA) prispeli svojou tvorbou do tejto literárnej súťaže, ktorej sa v tomto roku zúčastnilo 233 autorov.

            Spomedzi veľkej konkurencie sa podaril krásny úspech Dominike, ktorá si 2. októbra na slávnostnom vyhlásení výsledkov prebrala čestné uznanie.

            Tešíme sa z jej úspechu a študentkám prajeme radosť z písania.

             

            vyučujúce SJL

          • Svetový deň duševného zdravia

          • Pri príležitosti Svetového dňa duševného zdravia (10. október) si pripomíname, že o svoje duševné zdravie sa treba starať rovnako ako o to fyzické.

            Aj v škole chceme vytvárať prostredie, v ktorom sa žiaci aj učitelia cítia bezpečne, prijato a vypočuto. Tento deň bude patriť oddychu, pohode a spoločným chvíľam, ktoré nám spríjemnia školský deň. Pre našich žiakov bude pripravená aj možnosť dopriať si o hodinu dlhší spánok. Učitelia si zase vychutnajú spoločné raňajky a príjemné ranné stretnutie pri káve.

            Nezabúdajme, že niekedy môže byť najväčšou pomocou obyčajný rozhovor, úsmev alebo vedomie, že na svoje starosti nemusíme byť sami.Starajme sa o seba, počúvajme sa navzájom a vytvárajme školu, v ktorej sa dobre cíti nielen učiť, ale aj žiť.

            Zajtra, 9. októbra 2026 teda žiaci prídu do školy (na teoretické a praktické vyučovanie) o 8.30 hod.

            8

          • Zlaté spojenie očami našich žiačok

          • Záujmový krúžok Nechtový dizajn sme v tomto školskom roku začali netradične – zážitkovým maľovaním na tému „Zlaté spojenie“. Podujatia, ktoré sa uskutočnilo 5. októbra 2026 v Penzióne Darinka v Spišskej Sobote, sa zúčastnili žiačky triedy I.AN Diana Stachová a Danka Halčinová.

            Pod vedením Zuzany Benkovej z ateliéru LAart si dievčatá vyskúšali prácu so štetcami a špachtľami a experimentovali s čiernou, bielou a zlatou farbou. Pri tvorbe hlavného motívu – spojenia dvoch rúk – rozvíjali svoju kreativitu a estetické cítenie.

            Príjemnú tvorivú atmosféru dopĺňalo malé občerstvenie.

            Žiačky si z podujatia odniesli vlastné originálne obrazy, nové skúsenosti a inšpiráciu, ktorú môžu využiť aj pri tvorbe nechtového dizajnu.

            5

          • Úspešná reprezentácia Hotelovej akadémie na Slovak Barista Cup Junior 2026

          • Dňa 1. októbra 2026 sa žiačky Olivia Semko z III.HA a Zoe Fedoreková z II.HA zúčastnili prestížnej baristickej súťaže Slovak Barista Cup Junior 2026, kde reprezentovali našu školu.

            Súťaž bola príležitosťou preveriť si odborné vedomosti, praktické zručnosti, precíznosť a schopnosť pracovať pod časovým tlakom. Obe naše žiačky sa svojej úlohy zhostili zodpovedne a svojím výkonom, prístupom a vystupovaním nás úspešne reprezentovali.

            Výrazný úspech dosiahla Zoe Fedoreková, ktorá v kategórii mladší žiaci získala krásne 3. miesto.        

            Obom žiačkam ďakujeme za vzornú reprezentáciu školy, ich nasadenie, zodpovedný prístup a odvahu zmerať si svoje schopnosti v konkurencii mladých baristov. Teší nás, že svoje odborné zručnosti rozvíjajú aj nad rámec vyučovania a získavajú cenné skúsenosti, ktoré môžu využiť vo svojom ďalšom profesijnom smerovaní.

            Olivii aj Zoe srdečne blahoželáme a prajeme im veľa úspechov, motivácie a chuti do ďalších baristických výziev a súťaží!


            Ing. Mgr. Martina Babčáková

            3

          • Lekársky kongres v Tatranskej Kotline v réžii našich žiakov z Hotelovej akadémie 

          • V dňoch 30. septembra – 2. októbra 2026 sa vybraní žiaci 3.A triedy podieľali na kompletnom gastronomickom zabezpečení lekárskeho kongresu v Tatranskej Kotline.

            Naši žiaci dostali príležitosť vyskúšať si organizáciu a realizáciu väčšieho podujatia priamo v praxi. Podieľali sa na kompletnom zabezpečení akcie – od prípravy priestorov a pracovísk, varenia a prípravy jedál v kuchyni, prípravy studeného bufetu a občerstvenia až po servis jedál a nápojov účastníkom kongresu.

            Počas troch dní si žiaci v reálnych podmienkach precvičili organizáciu práce v kuchyni aj v obsluhe, prípravu a prezentáciu pokrmov, zostavenie studeného bufetu, obsluhu hostí, nápojový servis a záverečné práce spojené s priebehom podujatia.

            Takéto akcie sú pre našich žiakov cennou súčasťou odborného vzdelávania. Umožňujú im prepojiť vedomosti a zručnosti získané počas vyučovania so skutočnou gastronomickou praxou. Zároveň ich učia samostatnosti, zodpovednosti, tímovej spolupráci, flexibilite a profesionálnemu vystupovaniu.

            Sme radi, že naši žiaci môžu byť súčasťou reálnych podujatí a získavať skúsenosti, ktoré sú dôležité pre ich budúce profesijné uplatnenie.

            Ďakujem všetkým zúčastneným žiakom 3.A triedy za ich nasadenie, ochotu, zodpovedný prístup a výbornú reprezentáciu našej školy.


            Ing. Michaela Kriššáková

            2

          • Jesenné účelové cvičenie na HAOB

          • Dňa 1.10.2026 sa žiaci prvého a druhého ročníka hotelovej akadémie zúčastnili na povinnom jesennom účelovom dni.

            Tento športový deň pozostával z turistického pochodu k pumptracku, resp. ku kaštieľu Strážky a prednášok pre prvý ročník o ochrane životného prostredia a pre druhý ročník o poskytovaní prvej pomoci.

            Dievčatá a chlapci si tento krásny slnečný deň užili naplno, o čom svedčia úsmevy na ich tvárach a ich jednoznačné konštatovanie, že sa všetci tešia už teraz na jarné účelové cvičenie.

            Mgr. Peter Kravárik

            1

          • Projekt V4 "Vlna zmien: Mladí ľudia bojujú s povodňami"

          • V ďalších dňoch projektu V4 absolvovali účastníci sériu odborných aktivít zameraných na problematiku povodní, krízového riadenia a preventívnych opatrení v regióne Kežmarok.

            Počas stretnutí so zástupcami samosprávy, odborníkmi z oblasti civilnej ochrany a predstaviteľmi vzdelávacích inštitúcií získali cenné poznatky o pripravenosti mesta na mimoriadne situácie a o praktických skúsenostiach s povodňami. Zaujímavým bodom bola aj návšteva Mestskej polície, ktorá predstavila svoju úlohu pri riešení mimoriadnych situácií.

            Program doplnila prehliadka významných historických pamiatok mesta Kežmarok. Veľký záujem vzbudila návšteva sústavy protipovodňových poldrov a náučného chodníka, kde sa účastníci oboznámili s praktickými riešeniami na znižovanie rizika povodní. Záverečný deň projektu patril návšteve Kežmarského hradu a prezentácii vodozádržných opatrení realizovaných v jeho okolí. Program vyvrcholil slávnostným vyhodnotením fotografickej súťaže, v ktorej naše tri žiačky získali ocenenia za najlepšie fotografie a video. 

            Vďaka koordinácii našich pedagógov Ing. Martiny Markovej a Mgr. Andrey Bachleda mal program vysokú odbornú úroveň. Podarilo sa im zabezpečiť spoluprácu s odborníkmi z relevantných inštitúcií, ktorí účastníkom sprostredkovali hodnotné teoretické aj praktické poznatky.

            Projekt významne prispel k rozvoju medzinárodnej spolupráce, výmene skúseností a zvýšeniu povedomia mladých ľudí o ochrane pred povodňami a ochrane životného prostredia. 

             

            Ing. Andrea Bachleda

            18

          • Kritické myslenie a sociálne siete na hotelovke

          • Žiaci 3. HB organizačnej zložky Hotelovej akadémie O. Brucknera sa 28.9.2026 zúčastnili zaujímavého a interaktívneho workshopu na tému Kritické myslenie a sociálne siete, ktorý viedol lektor p. Mroč z organizácie zmudri.sk.

            Sociálne siete sú prirodzenou súčasťou života mladých ľudí a obsah, s ktorým sa na nich denne stretávajú, môže ovplyvňovať ich názory, vkus aj pohľad na svet. O to dôležitejšie je vedieť informácie správne vyhodnocovať, overovať ich dôveryhodnosť a premýšľať nad tým, kto a s akým cieľom ich vytvára.

            Počas workshopu si žiaci prakticky vyskúšali vyhľadávanie a overovanie informácií na internete. V skupinách zisťovali informácie o vybraných influenceroch – z akého prostredia pochádzajú, akému obsahu sa venujú, na čom zarábajú a akým spôsobom môžu ovplyvňovať svojich sledovateľov. Zároveň sa učili rozlišovať medzi dôveryhodnými informáciami a obsahom, ku ktorému je potrebné pristupovať kriticky.

            Workshop prebiehal najmä formou diskusie a skupinovej práce. Žiaci sa aktívne zapájali, nebáli sa klásť otázky, vyjadrovať svoje názory a diskutovať s lektorom aj medzi sebou.

            Stretnutie bolo živé, podnetné a predovšetkým veľmi prínosné. Žiakom ukázalo, že pri pohybe vo svete sociálnych sietí nestačí obsah iba sledovať – dôležité je nad ním aj kriticky premýšľať.

            Mgr. Michaela Benišová

             

          • READY TO WIN – príde influencer aj k nám na školu?

          • Milí žiaci,

            naša škola sa zapojila do súťaže READY TO WIN. Stredné školy v nej súťažia o čo najviac platných Preukazov žiaka ISIC/EURO<26 a Preukazov učiteľa ITIC na škole.

            Škola, ktorá vyhrá, získa zábavno-športový deň s influencerom a partnermi priamo v škole ku Dňu študentstva 17.11. Ďalšie 3 školy vyhrajú darčekové balíčky a žiaci aj učitelia ostatných zapojených škôl budú zaradení do súťaže o ceny od partnerov.

            Čo môžeš urobiť ty:

            • Hlasuj za influencera, ktorý príde na víťaznú školu – na sutaz.isic.sk, s číslom svojho platného preukazu ISIC (musíš mať nový preukaz alebo známku 09/2027).
            • Vyberáš z piatich: Braňo Čevela, Peťo Sýkora, Sára Baranová, Sofia Pavleová a Matúš Turanský.
            • Nemáš ešte Preukaz žiaka ISIC/EURO<26 alebo novú známku 09/2027? Nový preukaz objednáš cez https://www.ubian.sk/novypreukazziakaucitela a známku si zakúpiš podľa inštrukcie zo školy alebo online cez e-shop https://objednaj-preukaz.sk/produkt/znamka-isiceuro/. Každý platný preukaz posúva našu školu bližšie k výhre.

            Súťaž a hlasovanie trvajú od 28.9. do 25.10.2026. Viac na sutaz.isic.sk.

          • Roadshow „Kam na vysokú?“

          • Dňa 29.9.2026 sa žiaci našej školy z tried V. HA a IV. HB zúčastnili podujatia Roadshow Kam na vysokú? v Poprad Aréne.

            Účasť na podujatí bola súčasťou kariérového poradenstva a poskytla našim maturantom príležitosť získať aktuálne informácie o možnostiach vysokoškolského štúdia, študijných programoch a podmienkach prijatia na vysoké školy.

            Žiaci mali možnosť stretnúť sa so zástupcami vysokých škôl, klásť im otázky a získavať potrebné informácie, ktoré im môžu pomôcť pri rozhodovaní sa o ich ďalšom študijnom a profesijnom smerovaní.

            Veríme, že získané poznatky a skúsenosti budú pre našich žiakov užitočnou pomôckou pri plánovaní ich ďalšej vzdelávacej a profesijnej cesty.

            "Budúcnosť sa začína rozhodnutiami, ktoré urobíme dnes."

          • Pokračovanie Vyšehradského projektu "Vlna zmien: Mladí ľudia bojujú s povodňami" prebieha v dňoch 28.9. - 1.10.2026 aj v našej škole

          • Účastníkmi projektu sú študenti stredných škôl z Poľska, Čiech a Slovenska.

            Podvečer prvého dňa bol venovaný predstaveniu programu a prezentácii krátkeho videa, ako povodne zasiahli v roku 2010 našu školu.

            Ráno sme odštartovali stretnutím pedagógov s vedením školy. Pokračovali sme prehliadkou priestorov školy a strediska praktického vyučovania. Prehliadkou hasičskej stanice sme zavŕšili doobedňajší program. Poobede sme navštívili Chodník korunami stromov v Bachledovej doline. Večerný program bol venovaný spoločným aktivitám zameraným na tématiku povodní

            9

          • Svetový deň cestovného ruchu v Spišskej Kapitule

          • Dňa 25. septembra 2026 sa žiaci tried 1. HB, 2. HB a 3. HB zúčastnili pri príležitosti Svetového dňa cestovného ruchu odbornej exkurzie do Spišskej Kapituly.

            Počas návštevy sme si prezreli historický areál, Katedrálu svätého Martina a dozvedeli sa viac o histórii a kultúrnom dedičstve tejto významnej lokality.

            Odborná exkurzia bola príjemným spestrením vyučovania a zároveň príležitosťou spojiť získané vedomosti s poznávaním významného miesta nášho regiónu.

            Ema Mikšová, žiačka 2.HB triedy

            2

    • Kontakty

      • Stredná odborná škola a Hotelová akadémia Otta Brucknera, Garbiarska 1, Kežmarok
      • sekretariat@sosgarbiarska.sk
      • +421 52 452 33 53
      • Garbiarska 1
        060 01 Kežmarok
        Slovakia
      • 57285519

    • Prihlásenie