Zúčastnili sme sa inšpiratívnej exkurzie v Kolibe Kamzík v Starom Smokovci. Aj takto môže vyzerať edukatívny deň v I.C. Celou exkurziou nás sprevádzala pani prevádzkarka, od ktorej sme sa dozvedeli o sieti prevádzok spoločnosti Aplend s.r.o. po Slovensku.
Naša exkurzia začala v pekárni, kde sa práve vyrábali mäsové pirohy, ich výrobu sme si mohli vyskúšať. Pokračovali sme do kuchyne a od šéfkuchára sme sa dozvedeli množstvo nových informácií. Za barom sme si vyskúšali prípravu limonád a kávy. Ochutnávku slovenskej kuchyne sme si užili. Chutili nám halušky, pirohy aj knedľa, plnená údeným mäsom a kapustou. Nazreli sme aj do apartmánov.
Ďakujeme a veríme, že získané poznatky využijeme v ďalšom štúdiu.