V piatok 5.6.2026 sa žiaci triedy II.B zúčastnili odbornej exkurzie v Hoteli Kukučka v Tatranskej Lomnici.
Po milom privítaní pani riaditeľkou sme si prezreli ubytovaciu časť hotela vrátane prezidentského apartmánu s krásnym výhľadom na Vysoké Tatry, ako aj ďalšie priestory – jogovú miestnosť, detský kútik, wellness centrá, fitness a vonkajší altánok.
V zimnej záhrade nás potešila ochutnávka domácich pirohov s lekvárom, smotanovo-škoricovou omáčkou a ovocím. Následne sa nám venoval čašník, s ktorým sme diskutovali o jedálnom lístku a práci v gastronómii. Nahliadli sme do kuchyne, k bufetovým raňajkám aj za bar, kde sme videli vybavenie a moderný systém spracovania objednávok prepojený s kuchyňou.
Na záver sme si spoločne spríjemnili deň opekaním špekačiek vo vonkajšom altánku. Pre budúcich čašníkov a kuchárov bola exkurzia veľmi cenná – žiaci videli reálne fungovanie moderného hotelového zariadenia, prepojenie teórie s praxou aj význam technológií v gastronómii.
Získané skúsenosti ich motivujú a pomáhajú im lepšie sa pripraviť na budúce povolanie.